Vélemény címkék - élelmiszer

Tamás Gábor: A parizer fegyver

TAMÁS GÁBOR | Népszabadság | 2011. október 27.

Zavarba ejtő az a szűnni nem akaró kormányzati törekvés, amely a nemzet egészséges étkeztetését célozza. A szándék eszköztárába főként adózási és importkorlátozási döntések tartoznak.

Tamás Gábor: Az olcsó kenyér álma

Tamás Gábor | Népszabadság | 2011. augusztus 27.

Élelmiszeráfa-csökkentés mostanában nem lesz, mert az állam ilyesmiben egyelőre nem gondolkodhat. Annak ellenére sem, hogy a róla szóló hírek márciusban két héten át napi rendszerességgel bukkantak fel a médiában.

Tamás Gábor: A kenyérár kovásza

Tamás Gábor | Népszabadság | 2011. február 21.

A kormány új, szándékai szerint legalább évtizedes horizontú agrárkoncepciójának fő irányvonala a nyáron elfogadott ágazati kormányprogram lesz, amely mintha fölényes messzetekintéssel siklana el a világban zajló folyamatok felett.

Tamás Gábor: A hazafias ártartalék

Tamás Gábor | Népszabadság | 2010. december 18.

Módosítás módosítást, koncepció koncepciót követ abban a csendes háborúban, amely a gazdákat, hazai beszállítókat védő politika és az áruforgalmat uraló nagy üzletláncok között zajlik.

Sikeres szemek a láncban

Seres Antal | Népszabadság | 2010. július 12.

Sokat olvashatunk a nagy kereskedelmi láncokra panaszkodó mezőgazdasági kisárutermelőkről, de alig esik szó azokról a beszállítókról, akik kis méreteik ellenére, a TÉSZ-ek, a nagykereskedők és más közvetítő szervezetek kikapcsolásával is sikeresek tudnak lenni.

Tamás Gábor: Láncfék

Tamás Gábor | Népszabadság | 2010. május 19.

A január óta hatályos, a „tisztességtelen forgalmazói magatartás tilalmáról” szóló új paragrafusok ellenére ugyanúgy játszanak a nagy élelmiszerláncok a magyar beszállítókkal, mint eddig.

Tamás Gábor: Magyar asztal

Tamás Gábor | Népszabadság | 2010. március 27.

Zavarba ejtő, bár nem váratlan a vita, amely egy budapesti étterem kitüntető felcsillagozása körül kialakult – különösen az a vonulat, amely az elismerés úgymond „nemzeti vonatkozásai” köré fonódik.

Tamás Gábor: Elbírja a papír

Tamás Gábor | Népszabadság | 2009. szeptember 23.

Ugye akkor most olcsóbb lesz a kenyér, és szinte ingyenbe' lesz a lecsó meg a befőtt? A nép betér a boltba, kimegy a piacra, és azt tapasztalja, hogy egy frászt. ÁLLÁSPONT

Tóth Levente: Sercli

Tóth Levente | Népszabadság | 2009. augusztus 19.

Az igazi kenyér magában is finom, omlós a bele és vastag a kérge. Furcsamód éppen ezt a fajtát tüntette el a boltok polcairól a versenypiac. ÁLLÁSPONT

Gentleman és fusarium

nonsense | NOL | 2009. július 3.

A piac szereplői bonyolult szerződésekkel adnak el a gyanútlan vevőnek jófajta fusarium penészgomba toxikus anyagcseretermékeit tartalmazó lisztet. Természetesen véletlenül. NolBlog

Elmarad a kijózanodás?

Bauer Péter mérnök-közgazdász | NOL | 2008. december 12.

Sok szakértő vélte úgy, hogy a nemzetközi pénzügyi válság kijózanítólag hat majd mindenkire. Úgy látszik, tévedtek. A kormány ugyanis rendületlenül folytatja a píár célzatú látszattevékenységet.